おすすめの美味しい楽しみ方
おすすめの美味しい楽しみ方
酵母の風味が広がるソーダ割り
- 氷を入れたグラス、冷えたソーダを用意する
- ［焼酎 3 : ソーダ 7］の割合でそれぞれ注ぐ
- 口のなかに広がる酵母の香りをゆっくりと味わう
おすすめの美味しい楽しみ方
豊かな香りを楽しむ飲み方
- 冷蔵庫で瓶ごとキンキン（4～5℃程度）に冷やす
- エール系なら香りを留めるチューリップ、ワイングラスへ注ぐ
- 時間や温度によって変わる、味わいのグラデーションを楽しむ
おすすめの美味しい楽しみ方
鹿児島ならではの「前割り」
- アルコール対応の水筒を用意する
- 飲む前日［焼酎 1 : 水 1］を入れて割っておく
- 飲む当日の焼酎は柔らかく、まろやかな口当たりに
おすすめの美味しい楽しみ方
酒造おすすめ！焼酎ハイボール
- 氷を入れたグラス、冷えたソーダを用意する
- ［焼酎 4 : ソーダ 6］の割合でそれぞれ注ぐ
- ソーダに乗りふんわりと香る、風味豊かな芋の香りを楽しむ
おすすめの美味しい楽しみ方
王道！芋のお湯割り
- 60～70℃の温度のお湯を用意
- ［お湯 6 : 焼酎 4］で、先にお湯を酒器に注ぐ
- 焼酎を静かに入れると、自然な対流により混ざり合う
おすすめの美味しい楽しみ方
樽香が華やぐハイボール
- 氷を入れたグラス、冷えたソーダを用意する
- ［焼酎 4 : ソーダ 6］の割合でそれぞれ注ぐ
- お好みでレモンを一絞りしてハイボール完成！
おすすめの美味しい楽しみ方
優雅な大人のアフォガード
- バニラアイスなど、お好みのアイスを器に盛る
- 「Little Kiss 珈琲」を適量かける
- お好みでチョコソース、シナモンなどをかけても相性◎
おすすめの美味しい楽しみ方
ほろ苦さにハマるソーダ割り
- 氷を入れたグラス、冷えたソーダを用意する
- お好みの割合で注ぎ入れる
- クセになる、苦味柔らかなソーダ割りの出来上がり！
おすすめの美味しい楽しみ方
香りの変化を味わうロック
- リキュール「PRISMA」本来の味をストレートで味わう
- 氷を入れて、ゆっくり溶かしながら飲む
- 最初の香り、空気に触れた香りなど、変化と時間を楽しむ
おすすめの美味しい楽しみ方
極上古酒こそストレートで
- スピリッツグラスに少量（1/3 程度）古酒を注ぐ
- グラスのなかで香りをじっくり楽しむ
- 舐めるように少しづつ飲みながら、晩酌時間を味わう
おすすめの美味しい楽しみ方
ストレートから泡盛ソーダまで
- まずは常温のストレートで味わう
- その後にロック、水割りにして、香味を比べてみる
- 水割りにはお好みでシークワーサーを入れて爽やかに
イエラムサンタマリア ゴールド・クリスタル 2本セット
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おすすめの美味しい楽しみ方
爽快な「オキナワンモヒート」
- シロップ（2さじ）ミント（10枚）搾ったライムを用意
- グラスで軽くつぶして「クリスタル」と氷を入れる
- マドラーでよく混ぜソーダを注ぎ、静かになじませる
おすすめの美味しい楽しみ方
正しい保存で美味しさを保つ
- 無濾過、非加熱のクラフトビールは太陽光NG、冷蔵保存必須
- 飲む時はグラスに注ぎ、温度帯で変わっていく香りを楽しむ
- 少しぬるくなっても、エールなら香りを感じやすい
おすすめの美味しい楽しみ方
ビギナーもスイスイ！泡盛ソーダ
- 氷を入れたグラス、冷えたソーダを用意する
- ［泡盛 4 : ソーダ 6］の割合でそれぞれ注ぐ
- 際立つ甘みでトライしやすい泡盛ソーダの出来上がり！
おすすめの美味しい楽しみ方
アロマ香り立つジンソーダ
- 氷を入れたグラスにジン、お好みの量を注ぐ
- 冷やしたソーダを氷に当てないようにゆっくりと注ぐ
- マドラーをそっと、ひと回ししたらジンソーダの完成！
