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代表銘柄「加那」と10年熟成させた同酒を同量でブレンドしたリッチな黒糖焼酎。香りはまさに洋酒そのもの。チョコやドライフルーツと相性のよい味わいです。
黒糖焼酎 まったり ギャップ酒 洋酒香 ひとり酒 白麹 常圧蒸留
樫樽熟成された古酒と新酒を組み合わせることで出来上がった焼酎は、味も香りも濃厚でラムに近い。
ロックやストレートも良いが、島民たちの間ではポピュラーな「半分に切ったパッションフルーツに黒糖焼酎を流し込む」という飲み方も試してみたいところ。
⾳楽をこよなく愛する西平家。
酒蔵の中に設けたライブスペースでは、度々イベントを開催している。
新旧のコラボで造りあげるカナ・ヱグゼと同じく、歴史ある酒蔵の中にも新しい感覚が溶け合い、これまでにないスタイルで奄美の酒文化を盛り上げている。
